程よい辛さの坦々キムチうどんはいかがですか?
ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります♪
お肉も入っているのでがっつり食べたい時にもオススメです!
材料
(1人分)
・豚バラ薄切り肉 70g
・キムチ 100g
・うどん 1玉
・ごま油 大さじ½(手順2)
・塩こしょう 少々
・ごま油 大さじ½(手順3)
・水 300cc
・みりん 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・すりごま 大さじ2
トッピング
・細ねぎ(刻み) 少々
・温泉卵 1個
手順
1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒め、塩こしょうで味を調えたら取り出す
3. フライパンにごま油を加え、キムチを炒める
4. 水、みりん、しょうゆ、鶏がらスープの素、コチュジャン、すりごまを加えて煮立たせる
5. うどんを加えて表記通り茹でる
6. 器に盛り、ねぎ、豚肉、温泉卵をトッピングして完成
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/147155486909661658
====================================
【DELISH KITCHENがスマホアプリになりました!】
お気に入りのレシピを保存したり、食材で検索したり
便利な機能がいろいろ♪
▼ダウンロードはこちらから
URL:https://goo.gl/HTcorm
====================================
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪